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画像	タイトル	著者名	ISBNコード	カテゴリ	正誤表	資料他
	新食品理化学実験書	東京農業大学名誉教授　高野克己・東京農業大学名誉教授　渡部俊弘 編著 他	978-4-7827-0742-5	食品		資料・その他
	新しい食品衛生実験（新版第2版）	実践女子大学名誉教授　西島基弘 他	978-4-7827-0753-1	食品 衛生		資料・その他
	わかりやすい食品機能学（第2版）	森田英利（岡山大学・教授） 他	978-4-7827-0815-6	食品		資料・その他
	食べ物と健康Ⅳ 食事設計と栄養・調理（第2版）	菊地和美（藤女子大学・教授） [編著] 他	978-4-7827-0819-4	栄養 食品
	食べ物と健康Ⅲ 食品加工と栄養（第3版）	酪農学園大学教授　舩津保浩・酪農学園大学教授　竹田保之・名寄市立大学教授　加藤　淳　[編著] 他	978-4-7827-0804-0	食品	○	資料・その他
	食べ物と健康Ⅴ 食品衛生学（第3版）	池田隆幸（秋田栄養短期大学・教授） [編著] 他	978-4-7827-0806-4	食品 衛生
	わかりやすい食物と健康1―食品とその成分（第5版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0807-1	食品
	身のまわりの食品分析実験	東京農業大学名誉教授　安藤達彦・関西大学名著教授　吉田宗弘 [編著] 他	978-4-7827-0659-6	分析化学 食品
	新しい食品学実験（第4版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田 勉 [監修] 他	978-4-7827-0803-3	食品
	私たちの食と健康（第2版）	東京都立短大名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0758-6	栄養 食品
	わかりやすい食物と健康4―食品の安全性（第4版）	東京都立短大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0823-1	食品 衛生
	食べ物と健康Ⅰ 食品の分類と成分（第3版）	荒川義人（札幌保健医療大学教授） [編著] 他	978-4-7827-0805-7	食品
	わかりやすい食品化学（第2版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0782-1	食品		資料・その他
	食べ物と健康Ⅱ 食品の機能（第3版）	藤女子大学教授　中河原俊治 [編著] 他	978-4-7827-0820-0	食品
	新版 明解食品衛生学実験（訂正版）	加納碩雄・加納堯子 [共著]	978-4-7827-0553-7	食品 衛生

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