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画像	タイトル	著者名	ISBNコード	カテゴリ	正誤表	資料他
	栄養学 ― 食と健康 ― （第6版）	大妻女子大学短期大学部・教授　堀口美恵子 [著]	978-4-7827-0846-0	栄養	○
	新版 現代の栄養化学（第4版）	柳田晃良（西九州大学教授） 他	978-4-7827-0847-7	栄養
	わかりやすい臨床栄養学（第7版）	吉田　勉（東京都立短期大学・名誉教授） [監修] 他	978-4-7827-0849-1	栄養 生理・生化学	○
	食べ物と健康Ⅴ 食品衛生学（第4版）	池田隆幸（秋田栄養短期大学・教授） [編著] 他	978-4-7827-0850-7	食品 衛生
	現代の食品化学（第2版）	名古屋大学名誉教授　並木満夫 他	978-4-7827-0277-2	食品
	目指せ！香り博士	櫻井和俊・佐無田靖・日野原千恵子・藤森　嶺 ［共著］	978-4-7827-0843-9	科学一般 香料		資料・その他
	運動生理学（第3版） ― 生理学の基礎から疾病予防まで ―	山梨学院大学教授 小山勝弘・山梨大学准教授　安藤大輔 編著 他	978-4-7827-0845-3	生理・生化学
	基礎栄養学（第5版）	高　早苗（前中国学園大学・教授） 他	978-4-7827-0852-1	栄養	○
	生化学（第5版）	関　周司（岡山大学名誉教授） [編著] 他	978-4-7827-0851-4	生化学 生理・生化学	○
	公衆衛生学 ― 社会・環境と健康 ―	相模女子大学教授 安達修一 [編著] 他	978-4-7827-0844-6	衛生		資料・その他
	わかりやすい栄養学（改訂7版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [編] 他	978-4-7827-0841-5	栄養	○
	新版 人間と環境	篠田純男（岡山大学名誉教授） 他	978-4-7827-0829-3	環境科学 衛生		資料・その他
	わかりやすい食物と健康4―食品の安全性（第4版）	東京都立短大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0823-1	食品 衛生
	変化する環境と健康（改訂版）	佐々木胤則（元北海道教育大学・教授） [編著] 他	978-4-7827-0736-4	環境科学 衛生		資料・その他
	エッセンス！フレーバー・フレグランス	櫻井和俊 ・ 佐無田　靖 ・ 日野原千恵子 ・ 藤森　嶺　[共著]	978-4-7827-0778-4	化学 科学一般 香料	○	資料・その他

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