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画像	タイトル	著者名	ISBNコード	カテゴリ	正誤表	資料他
	食品衛生学（第3版）	岡山大学名誉教授　篠田純男 他	978-4-7827-0677-0	食品 衛生		資料・その他
	新版 食品機能学への招待 ―生活習慣病予防と機能性食品―	倉敷芸術科学大学名誉教授　須見洋行 他	978-4-7827-0685-5	食品	○	資料・その他
	新版 大学の化学への招待	井上　亨・川田　知・栗原寛人・小寺　安・塩路幸生・脇田久伸 他	978-4-7827-0686-2	基礎化学
	基礎物理化学演習（第2版）	城西大学教授　尾﨑　裕 他	978-4-7827-0689-3	物理化学	○
	基本的な考え方を学ぶ無機化学	金沢大学名誉教授　小村照寿 著	978-4-7827-0693-0	無機化学
	マイクロ波化学―反応, プロセスと工学応用	堀越　智 編著 他	978-4-7827-0696-1	工業化学 化学工学
	高分子の化学	富山大学名誉教授　北野博巳・京都工芸繊維大学名誉教授　功刀　滋 [編著] 他	978-4-7827-0544-5	高分子化学	○
	超分子金属錯体	藤田　誠・塩谷光彦 編著 他	978-4-7827-0608-4	錯体化学会選書 MeL		資料・その他
	多核種の溶液および固体NMR	北川　進・水野元博・前川雅彦 他	978-4-7827-0568-1	錯体化学会選書 分析化学 MeL		資料・その他
	環境分析化学（第3版）	合原　眞（福岡女子大学名誉教授） 他	978-4-7827-0768-5	環境科学 分析化学 実験
	わかる反応速度論	名古屋工業大学名誉教授　齋藤勝裕 著	978-4-7827-0698-5	物理化学 化学工学
	わかりやすい生化学	十文字学園女子大学名誉教授　林　寛 [編著] 他	978-4-7827-0497-4	生化学 生理・生化学
	生化学（第5版）	関　周司（岡山大学名誉教授） [編著] 他	978-4-7827-0851-4	生化学 生理・生化学	○
	これから学ぶ酵素科学	中山　亨（東北大学名誉教授）　編著 他	978-4-7827-0785-2	生物科学 生化学	○	資料・その他
	わかりやすい食品化学（第3版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0853-8	食品

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