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画像	タイトル	著者名	ISBNコード	カテゴリ	正誤表	資料他
	わかりやすい食物と健康4―食品の安全性（第4版）	東京都立短大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0823-1	食品 衛生
	新版 入門機器分析化学	庄野利之（大阪大学・名誉教授） 他	978-4-7827-0738-8	分析化学
	新版　ライフサイエンスの有機化学	樹林千尋・秋葉光雄 [共著] 他	978-4-7827-0473-8	有機化学 生化学
	変化する環境と健康（改訂版）	佐々木胤則（元北海道教育大学・教授） [編著] 他	978-4-7827-0736-4	環境科学 衛生		資料・その他
	反応工学	草壁克己（崇城大学教授） 他	978-4-7827-0601-5	物理化学 工業化学 化学工学
	基本有機化学	同志社大学名誉教授　加納航治 著	978-4-7827-0599-5	有機化学		資料・その他
	エッセンス！フレーバー・フレグランス	櫻井和俊 ・ 佐無田　靖 ・ 日野原千恵子 ・ 藤森　嶺　[共著]	978-4-7827-0778-4	化学 科学一般 香料	○	資料・その他
	これでわかる電気化学	新居浜工業高専教授　矢野　潤 他	978-4-7827-0695-4	物理化学 工業化学 MeL		資料・その他
	フレンドリー基礎物理化学演習	成蹊大学名誉教授　田中　潔 他	978-4-7827-0676-3	物理化学
	コンパクト高分子化学 ― 機能性高分子材料の解説を中心として ―	東北大学名誉教授　宮下徳治 著	978-4-7827-0413-4	高分子化学
	新食品理化学実験書	東京農業大学名誉教授　高野克己・東京農業大学名誉教授　渡部俊弘 編著 他	978-4-7827-0742-5	食品 実験		資料・その他
	はじめてみよう生化学実験	酪農学園大学名誉教授　山本克博 [編著] 他	978-4-7827-0555-1	食品 生理・生化学 実験		資料・その他
	新しい食品衛生実験（新版第2版）	実践女子大学名誉教授　西島基弘 他	978-4-7827-0753-1	食品 衛生 実験		資料・その他
	新しい生化学・栄養学実験	吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0450-9	生化学 栄養 実験 実験
	新しい食品学実験（第4版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田 勉 [監修] 他	978-4-7827-0803-3	食品 実験

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