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フロンティアオービタルによる新有機化学教程

山口達明 他 978-4-7827-0714-2 有機化学
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基礎の化学

田中俊逸(北海道大学・名誉教授) 他 978-4-7827-0720-3 基礎化学
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理工系のための現代基礎化学 ― 物質の構成と反応 ―

元関西大学教授 中林安雄 他 978-4-7827-0721-0 基礎化学
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金属錯体の色と構造 ─電子スペクトルと機能物性の基礎─

大阪大学名誉教授 海崎純男 著 978-4-7827-0722-7 無機化学
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フッ素化学入門2015—フッ素化合物の合成法

(独)日本学術振興会・フッ素化学第155委員会 編 978-4-7827-0727-2 工業化学

わかりやすい食品機能栄養学

東京都立短大名誉教授 吉田 勉 [監修] 他 978-4-7827-0575-9 栄養
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私たちの食と健康―食生活の諸相(第2版)

吉田 勉(東京都立大学名誉教授) [監修] 他 978-4-7827-0758-6 栄養
食品

結晶化学への招待 ― 結晶とX線 ―

城西大学教授 宮前 博 著 978-4-7827-0730-2 無機化学
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新版 教養の現代化学(第2版)

多賀光彦(北海道大学・名誉教授) 他 978-4-7827-0734-0 基礎化学
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わかりやすい食品化学(第2版)

東京都立短期大学名誉教授 吉田 勉 [監修] 他 978-4-7827-0782-1 食品
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わかりやすい食品化学(第3版)

東京都立短期大学名誉教授 吉田 勉 [監修] 他 978-4-7827-0853-8 食品
近刊情報

新しい基礎無機化学

合原 眞(福岡女子大学・名誉教授) 編著 他 978-4-7827-0541-4 無機化学
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ライフサイエンスの物理化学演習

昭和大学名誉教授 中村和郎 著 978-4-7827-0603-9 物理化学
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「物理」傾向と対策/勉強法

昭和大学名誉教授 中村和郎 著 978-4-7827-0735-7 物理化学
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フレンドリー基礎物理化学演習

成蹊大学名誉教授 田中 潔 他 978-4-7827-0676-3 物理化学