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画像	タイトル	著者名	ISBNコード	カテゴリ	正誤表	資料他
	わかりやすい食品機能学（第2版）	森田英利（岡山大学・教授） 他	978-4-7827-0815-6	食品	○	資料・その他
	食べ物と健康Ⅳ 食事設計と栄養・調理（第2版）	菊地和美（藤女子大学・教授） [編著] 他	978-4-7827-0819-4	栄養 食品
	食べ物と健康Ⅱ 食品の機能（第3版）	藤女子大学教授　中河原俊治 [編著] 他	978-4-7827-0820-0	栄養 食品
	新版 人間と環境	篠田純男（岡山大学名誉教授） 他	978-4-7827-0829-3	環境科学 衛生		資料・その他
	栄養学 ― 食と健康 ― （第6版）	大妻女子大学短期大学部・教授　堀口美恵子 [著]	978-4-7827-0846-0	栄養	○
	新版 現代の栄養化学（第4版）	柳田晃良（西九州大学教授） 他	978-4-7827-0847-7	栄養
	わかりやすい臨床栄養学（第7版）	吉田　勉（東京都立短期大学・名誉教授） [監修] 他	978-4-7827-0849-1	栄養 生理・生化学	○
	食べ物と健康Ⅴ 食品衛生学（第4版）	池田隆幸（秋田栄養短期大学・教授） [編著] 他	978-4-7827-0850-7	食品 衛生
	現代の食品化学（第2版）	名古屋大学名誉教授　並木満夫 他	978-4-7827-0277-2	食品
	基礎栄養学（第5版）	高　早苗（前中国学園大学・教授） 他	978-4-7827-0852-1	栄養	○
	わかりやすい栄養学（改訂7版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [編] 他	978-4-7827-0841-5	栄養	○
	新しい生化学・栄養学実験	吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0450-9	生化学 栄養 実験 実験
	新版 明解食品衛生学実験（訂正版）	加納碩雄（元・東京文化短期大学教授） 他	978-4-7827-0553-7	食品 衛生 実験
	明解解剖生理学実験	渡辺嘉郎・加納堯子・加納碩雄 他	978-4-7827-0578-0	生理・生化学 実験
	新しい食品化学	名古屋大学名誉教授　川岸舜朗・名古屋大学名誉教授　中村　良 [編著] 他	978-4-7827-0425-7	食品

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