三共出版 SANKYO SHUPPAN Co., Ltd.

  1. ホーム
    2. >
  2. 生活科学
    3. >
  3. 栄養
    4. >
  4. わかりやすい栄養学（改訂6版）
  • 改訂
  • 献本

わかりやすい栄養学（改訂6版）

978-4-7827-0792-0 C3077 ／2020年4月刊行
東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [編]
伊藤順子・井上久美子・笠原賀子・小築康弘・小林実夏 小松　渡・志田万里子・篠田粧子・南　道子・村上　淳 [共著]
B5・並製・200頁／定価 2,530円（本体2,300円）
栄養学を楽しく学ぶために随所にコラムなどを配し，単に知識の網羅に終わることのないよう，ヒトの全体を捉えて体質的に解説した。各章末に演習問題を設けて理解度をチェックできるよう考慮した。
目次

備　考

「日本人の食事摂取基準（2020年版）」の公開に伴い 改訂6版に改訂しました。（2020年4月）

三共出版で購入?

部数：

更新: 2023年6月19日
シェア: facebookでシェア はてなブックマークに追加 LINEでシェア noteで書く X（Twitter）にポスト メールで送る このページを印刷する シェアする