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画像	タイトル	著者名	ISBNコード	カテゴリ	正誤表	資料他
	わかりやすい臨床栄養学（第6版）	吉田　勉（東京都立短期大学名誉教授） [監修] 他	978-4-7827-0796-8	栄養 生理・生化学
	パソコンで学ぶ食品化学 −目で見る食品成分とその変化−	東京農業大学教授　高野克己・東京農業大学名誉教授　渡部俊弘 [編著] 他	978-4-7827-0509-4	食品
	わかりやすい栄養学（改訂6版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 [編] 他	978-4-7827-0792-0	栄養		資料・その他
	食べ物と健康Ⅴ 食品衛生学（第3版）	池田隆幸（秋田栄養短期大学・教授） [編著] 他	978-4-7827-0806-4	食品 衛生
	ライフサイエンス系の機器分析	村尾澤夫［監修］・新　隆志［編著］ 他	978-4-7827-0488-2	分析化学 食品		資料・その他
	ヘルプフル！看護・介護と物理 ― 根拠が分かって自信がつく ―	北見工業大学名誉教授　多田旭男 著	978-4-7827-0656-5	物理学・その他 生活科学 MeL	○	資料・その他
	わかりやすい生化学	十文字学園女子大学名誉教授　林　寛 [編著] 他	978-4-7827-0497-4	生化学 生理・生化学
	わかりやすい公衆栄養（第3版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 監修 他	978-4-7827-0715-9	栄養
	わかりやすい解剖生理学	村田友常・永島成晃・堀江　登・伊藤晶子 他	978-4-7827-0309-0	生理・生化学
	わかりやすい食物と健康3―食品の生産・加工・流通・調理	東京都立短期大学名誉教授　吉田　勉 監修 他	978-4-7827-0531-5	食品
	生活習慣病の分子生物学	佐藤隆一郎・今川正良 他	978-4-7827-0532-2	生理・生化学		資料・その他
	食安全の科学-食生活を脅かす化学物質の生体作用	菅家祐輔・坂本義光 編著 他	978-4-7827-0596-4	食品
	食品衛生学（第3版）	岡山大学名誉教授　篠田純男 他	978-4-7827-0677-0	食品 衛生		資料・その他
	新版　最新食品衛生学（第3版）	前光塩学園女子短期大学教授　小笠原和夫 他	978-4-7827-0657-2	食品 衛生
	食品香粧学への招待	[編著] 東京農業大学 藤森　嶺 他	978-4-7827-0663-3	食品 香料	○

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