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画像	タイトル	著者名	ISBNコード	カテゴリ	正誤表	資料他
	わかる反応速度論	齋藤勝裕 他	978-4-7827-0698-5	物理化学 化学工学
	金属錯体の色と構造	大阪大学名誉教授　海崎純男 著	978-4-7827-0722-7	無機化学		資料・その他
	微生物機能学 ― 微生物リソースと遺伝子リソースの応用	岡山大学教授　森田英利 [編著] 他	978-4-7827-0671-8	生物科学
	身のまわりの食品分析実験	安藤達彦・吉田宗弘 [編著] 他	978-4-7827-0659-6	分析化学 食品
	新しい食品学実験（第4版）	東京都立短期大学名誉教授　吉田 勉 [監修] 他	978-4-7827-0803-3	食品
	私たちの食と健康（第2版）	東京都立短大名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0758-6	栄養 食品
	食品衛生学（第3版）	篠田純男・成松鎮雄・林　泰資 他	978-4-7827-0677-0	食品 衛生
	新基礎食品学実験書	滝田聖親・渡部俊弘・大石祐一・服部一夫 [共著] 他	978-4-7827-0537-7	食品
	新食品理化学実験書	東京農業大学教授　高野克己・東京農業大学教授　渡部俊弘 編著 他	978-4-7827-0742-5	食品		資料・その他
	公衆衛生学 ―社会・環境と健康―	相模女子大学教授 安達修一 [編著] 他	978-4-7827-0821-7	衛生		資料・その他
	食べ物と健康Ⅴ 食品衛生学（第3版）	藤女子大学教授　池田隆幸 [編著] 他	978-4-7827-0806-4	食品 衛生
	食べ物と健康Ⅳ 食事設計と栄養・調理（第2版）	藤女子大学教授　菊地和美　[編著] 他	978-4-7827-0819-4	栄養 食品
	食べ物と健康Ⅲ 食品加工と栄養（第3版）	酪農学園大学教授　舩津保浩・酪農学園大学教授　竹田保之・名寄市立大学教授　加藤　淳　[編著] 他	978-4-7827-0804-0	食品	○	資料・その他
	食べ物と健康Ⅰ 食品の分類と成分（第3版）	札幌保健医療大学教授　荒川義人 [編著] 他	978-4-7827-0805-7	食品
	わかりやすい食物と健康4―食品の安全性 (第3版)	東京都立短大学名誉教授　吉田　勉 [監修] 他	978-4-7827-0752-4	食品

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