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新版 エネルギーの科学(第3版)

安井伸郎(帝塚山大学・名誉教授) 著 978-4-7827-0839-2 環境科学
工業化学

新版 エネルギーの科学(第2版)

安井伸郎(帝塚山大学・名誉教授) 978-4-7827-0779-1 環境科学
資料・その他

みんなの環境 ― くらしと環境の科学 ―

芝崎誠司(東洋大学教授) 著 978-4-7827-0838-5 環境科学
生化学
資料・その他

生命の科学:くらしと健康の化学・生化学

東洋大学教授 芝崎誠司 著 978-4-7827-0830-9 基礎化学
生化学
資料・その他

新化学「もの」を見る目

京都大学名誉教授 大野惇吉 他 978-4-7827-0682-4 基礎化学
資料・その他

よりみちしながら化学入門―げんしものがたり

京都大学名誉教授 大野惇吉 978-4-7827-0569-8 基礎化学
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資料・その他

フロンティアオービタルによる新有機化学教程

山口達明 他 978-4-7827-0714-2 有機化学
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資料・その他

基礎の化学

田中俊逸(北海道大学・名誉教授) 他 978-4-7827-0720-3 基礎化学
資料・その他

理工系のための現代基礎化学 ― 物質の構成と反応 ―

元関西大学教授 中林安雄 他 978-4-7827-0721-0 基礎化学
資料・その他

金属錯体の色と構造 ─電子スペクトルと機能物性の基礎─

大阪大学名誉教授 海崎純男 著 978-4-7827-0722-7 無機化学
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資料・その他

フッ素化学入門2015—フッ素化合物の合成法

(独)日本学術振興会・フッ素化学第155委員会 編 978-4-7827-0727-2 工業化学

わかりやすい食品機能栄養学

東京都立短大名誉教授 吉田 勉 [監修] 他 978-4-7827-0575-9 栄養
資料・その他

私たちの食と健康―食生活の諸相(第2版)

吉田 勉(東京都立大学名誉教授) [監修] 他 978-4-7827-0758-6 栄養
食品

結晶化学への招待 ― 結晶とX線 ―

城西大学教授 宮前 博 著 978-4-7827-0730-2 無機化学
結晶化学
資料・その他

新版 教養の現代化学(第2版)

多賀光彦(北海道大学・名誉教授) 他 978-4-7827-0734-0 基礎化学
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