コメディカルのための生化学

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コメディカルのための生化学

978-4-7827-0344-1 C3043

入野　勤・菅家祐輔・瀬山義幸・山川敏郎
前埼玉県立大教授　入野　勤／大妻女子大名誉教授　菅家祐輔／日本薬科大教授　瀬山義幸／東京薬科大名誉教授　山川敏郎／共著

A5W・並製・228頁／定価 3,190円（本体 2,900円）

医療に関係をもつ者にとって基礎となる生化学をよりよく理解してもらうように，生体成分の特性，それらの代謝調節機構を中心に記述するとともに，病気を代謝面の障害と考えていくうえで必要な関連事項をわかりやすく解説した。臨床検査技師，看護婦・栄養士などパラメディカル領域の学生のための教科書・参考書。

1　生体と生化学
　1.1　生命現象と生化学
　1.2　生体の構成
　1.3　細胞の構成と機能
　1.4　生体構成成分
　1.5　生体構成成分の生理的機能

2　代謝序論
　2.1　代謝とは（異化作用と同化作用）
　2.2　中間代謝の機能
　2.3　代謝と臓器特異性

3　酵素
　3.1　酵素とは
　3.2　酵素の性質
　3.3　酵素タンパク質の構造
　3.4　酵素活性の調節
　3.5　補酵素
　3.6　酵素の分類

4　ATPの生成と利用
　4.1　ATPと仕事
　4.2　ATPの生成
　4.3　ATPの利用

5　解糖系とβ-酸化
　5.1　解糖系
　5.2　脂肪酸のβ-酸化

6　TCAサイクル
　6.1　TCAサイクル
　6.2　グルコースと脂肪酸のエネルギー収支

7　アミノ酸の分解と合成
　7.1　アミノ酸分解
　7.2　アミノ酸の合成

8　ペントースリン酸サイクルとグルクロン酸サイクル
　8.1　ペントースリン酸サイクル
　8.2　グルクロン酸サイクル

9　糖質の合成
　9.1　グルコース新生
　9.2　グリコーゲンの合成

10　脂質の合成
　10.1　脂肪酸の合成
　10.2　トリグリセリド，リン脂質，糖脂質の合成
　10.3　コレステロールの生合成

11　核酸の合成と遺伝子の複製
　11.1　核酸塩基の生合成
　11.2　ヌクレオチドのサルベージ合成
　11.3　核酸構成成分以外のヌクレオチドの生合成
　11.4　遺伝子の構造
　11.5　遺伝子の高次構造
　11.6　遺伝子の複製

12　遺伝情報
　12.1　遺伝情報の転写
　12.2　暗号の解読
　12.3　DNAの再構築（免疫における対応）

13　タンパク質合成
　13.1　遺伝情報の翻訳
　13.2　アミノ酸の活性化
　13.3　ペプチド合成の開始・伸長・停止
　13.4　タンパク質合成における制御機能

14　代謝調節
　14.1　細胞レベルの調節
　14.2　個体レベルの調節

15　生体分子の化学
　15.1　核酸
　15.2　アミノ酸，ペプチド，タンパク質
　15.3　糖質の構造
　15.4　脂質
　15.5　ビタミン
　15.6　ホルモン
　15.7　ミネラル（無機質）
　15.8　生体成分の立体的特異性